ถั่งเช่าสีทอง (Cordyceps Militaris)

เป็นเห็ดที่มาจากการเพาะในห้องขึ้น โดยเห็ดถั่งเช่าสีทองนี้ถือเป็นเห็ดตระกูลเดียวกับถั่งเช่าทิเบตครับ แต่คนละสายพันธุ์หรือสปีชีส์

ซึ่ง ดร. อานนท์ เอื้อตระกูล ผู้เชี่ยวชาญด้านเห็ดได้พูดถึงถั่งเช่าสีทองไว้ว่า “เห็ดถั่งเช่าสีทองก็เหมือนเห็ดถั่งเช่าแท้ แต่ไม่ได้เกิดในระดับสูงกว่าน้ำทะเล และมันโตไวกว่า”

คลิก

เรื่องราวดีๆ ที่เราอยากบอกต่อ

ถั่งเช่ามีกี่ชนิด แต่ละชนิดมีความแตกต่างกัน อย่างไร

ถั่งเช่า แบ่งออกเป็น 4 ชนิด ได้แก่1. ถั่งเช่าทิเบต หรือ ถั่งเช่าแท้  (Ophiocordyceps sinenses หรือ Cordyceps sinenses)2. ถั่งเช่าสีทอง  (Cordyceps militaris)3. ถั่งเช่าหิมะ หรือ ถั่งเช่าเกาหลี  (Snowflake...

ชนิดของเห็ด

1. เห็ดออรินจิ เห็ดออรินจิ หรือ “เห็ดนางรมหลวง” มีคุณค่าทางอาหารสูง แคลอรี่ต่ำ สามารถใช้แทนเนื้อสัตว์ จึงกลายเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มคนที่รักสุขภาพ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเพื่อควบคุมน้ำหนัก มีสารเบต้ากลูแคนช่วยในการต้านมะเร็ง...

15 เห็ดมีพิษ ห้ามทาน + วิธีปฐมพยาบาลเบื้องต้น

หน้าฝนชุ่มฉ่ำแบบนี้ ตามต่างจังหวัดอาจมีเหล่าชาวบ้านออกไปเก็บเห็ดมาทำอาหารกัน แต่เห็ดแสนอร่อยไม่ได้ทานได้ทุกชนิด คุณอาจจะเจอเห็ดมีพิษที่ทานแล้วเป็นโทษต่อร่างกายได้ บางคนอาจจะทราบว่าเห็ดที่มีพิษมักมาพร้อมกับสีสันที่ฉูดฉาดอย่างแดง ส้ม หรือเหลืองสด...

“10 เห็ด” ที่ดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย

ทุกวันนี้คนเราเจ็บป่วยกันง่ายขึ้นจากการขาดภูมิคุ้มกันโรค และส่วนหนึ่งเกิดจากการใช้ชีวิตประจำวันของเรา ทำให้ต้องอาศัยการรักษาจากแพทย์บำบัดด้วยตัวยารักษา แต่ก็ยังมีคนจำนวนหนึ่งที่พึ่งพาการรักษาด้วยวิธีตามธรรมชาติ โดยนำเห็ดมาสกัดเป็นยารักษาโรคแทน...

อาการโควิด-19 อาการเบื้องต้น

อาการโควิด-19 อาการเบื้องต้นเป็นอย่างไร วิธีป้องกันโควิด-19 สถานการณ์ของโรคระบาดที่มีชื่ออยู่โลกออนไลน์ตลอดทุกวัน และยังไม่มีทีท่าว่าจะดีขึ้นอย่าง “ไวรัสโคโรนา” หรือ “โควิด-19” ทำให้ใครหลายคนเป็นกังวล และคอยติดตามข่าวสารกันอยู่ตลอดถึงจำนวนผู้ติดเชื้อ อัตราการเสียชีวิต...

แนะหลักในการส่งเสริมสุขภาพร่างกายของผู้สูงอายุ

กรมการแพทย์แนะผู้สูงอายุรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ให้เพียงพอและเหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย ออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอวันละ 6 - 8 ชั่วโมง มองโลกในแง่ดีและอารมณ์ดี เพื่อส่งเสริมสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง...

7 วิธีดูแลสุขภาพกายและใจเพื่อชีวิตสดใส

หลายคนอาจจะคิดว่าความร่ำรวยเงินทองคือ บ่อเกิดของความสุข แต่คุณจะมีความสุขกับเงินที่หามาได้อย่างไร หากสุขภาพไม่เอื้ออำนวย ต้องเข้าโรงพยาบาลไปพบหมอมากกว่าได้เดินทางไปแหล่งท่องเที่ยว สุขภาพจึงเป็นเรื่องที่เราจะต้องให้ความสำคัญทั้งสุขภาพกายและสุขภาพจิต...

เที่ยวไหนก็ได้ถ้าป้องกันตัวเอง เที่ยวทั่วไทยห่างไกลโควิด-19

#เที่ยวปีใหม่นี้ ปกป้องตนเองและคนรอบตัวโดยการหาข้อมูลและปฏิบัติตามข้อควรระวังที่เหมาะสม รวมถึงปฏิบัติตามคำแนะนำจากหน่วยงานสาธารณสุขในพื้นที่ #โควิด19#เที่ยวไหนก็ได้ถ้าป้องกันตัวเองวิธีป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19 1.ล้างมือบ่อยๆ โดยใช้สบู่และน้ำ...

ประโยชน์ของถั่งเช่ากับผู้หญิง

ถั่งเช่ามีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณ มีสารสำคัญที่ช่วยเรื่องผิวพรรณสารคอร์ไดซิปิน (Cordycepin) ที่พบมากในถั่งเช่ามีส่วนช่วยในการผลัดเซลล์ผิวใหม่ ทำให้ผิวพรรณดูสดใสขึ้น ถั่งเช่า มีสารที่ออกฤทธิ์ชื่อว่า SOD หรือ Superoxide Dismutase ที่ออกฤทธิ์คล้ายๆ กับ Collagen...

5 เหตุผลที่ไม่ควรอาบน้ำร้อน แก้หนาว

อากาศหนาวเย็นแบบนี้ คงเป็นเรื่องยากที่จะให้เราทนอาบน้ำเย็นๆ ให้ทรมานตัวเรา บางคนก็ไม่ชอบอากาศหนาวมาก จนปรับเครื่องทำน้ำอุ่นจนมีอุณหภูมิร้อนจี๋ แม้น้ำร้อนจะทำให้เราสบายตัว แต่รู้ไหมว่า อาบน้ำร้อน ก็ทำให้ผิวเสียได้นะ และนี่ก็คือ 5 เหตุผลที่ไม่ควรอาบน้ำร้อน แก้หนาว...

1. ถั่งเช่าทิเบต (Cordyceps Sinensis)
เห็ดตังถั่งเช่าประเภทนี้จะเป็นแบบต้นตำรับครับ เกิดจากหนอนผีเสื้อบนที่ราบสูงจากทิเบตอย่างที่เราได้กล่าวไปข้างต้น ซึ่งสรรพคุณของ ถั่งเช่าทิเบต นี้ได้รับการยอมรับมาอย่างยาวนาน แต่การเพาะเลี้ยงเพื่อให้ได้เห็ดสมุนไพรตังถั่งเช่าทิเบตนั้นค่อนข้างยุ่งยากและซับซ้อน

2. ถั่งเช่าสีทอง (Cordyceps Militaris)
เนื่องจากสรรพคุณถั่งเช่าที่มีประโยชน์อย่างมากมาย ทำให้เป็นที่ต้องการของคนทั่วโลก แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเพาะพันธุ์ตังถั่งเช่าแบบทิเบตที่เป็นต้นตำรับได้ จึงเกิด ถั่งเช่าสีทอง ซึ่งเป็นเห็ดที่มาจากการเพาะในห้องขึ้น โดยเห็ดถั่งเช่าสีทองนี้ถือเป็นเห็ดตระกูลเดียวกับถั่งเช่าทิเบตครับ แต่คนละสายพันธุ์หรือสปีชีส์

ซึ่ง ดร. อานนท์ เอื้อตระกูล ผู้เชี่ยวชาญด้านเห็ดได้พูดถึงถั่งเช่าสีทองไว้ว่า “เห็ดถั่งเช่าสีทองก็เหมือนเห็ดถั่งเช่าแท้ แต่ไม่ได้เกิดในระดับสูงกว่าน้ำทะเล และมันโตไวกว่า”

สำหรับการปลูกเห็ด สมุนไพรถั่งเช่าสีทอง นั้นมีอยู่หลายสูตรด้วยกันตามอินเตอร์เน็ต แต่ยังไงก็ตามสิ่งหนึ่งที่ทุกสูตรมีเหมือนกันก็คือต้องเพาะ ถั่งเช่าสีทอง นี้ในที่ที่อุณหภูมิต่ำ มีอากาศเย็น และสามารถใช้ขวดโหลในการปลูกได้เนื่องจากสามารถเก็บความชื้นได้ดี

3. ถั่งเช่าหิมะ หรือ ถั่งเช่าเกาหลี (Isaria Tenuipes)
ในช่วง 10 กว่าปีที่ผ่านมานี้ เห็ดสมุนไพรถั่งเช่าหิมะได้รับความนิยมในประเทศเกาหลีมากเลยนะครับ โดยการเพาะเลี้ยงถั่งเช่าเกาหลีนั้นต้องพ่นเชื้อราใส่หนอนไหมในช่วงที่มันกำลังลอกคราบ และแน่นอนว่าเชื้อราดังกล่าวจะเจริญเติบโตในตัวหนอนไหม ซึ่งจะเติบโตเต็มที่ตอนที่หนอนไหมเปลี่ยนเป็นดักแด้ หลังจากนั้นผู้เพาะถั่งเช่าก็จะตัดดักแด้ออกจะรังไหม นำไปใส่ไว้ในถาดเพาะที่ควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอย่างดีเพื่อให้ได้ตัง ถั่งเช่าหิมมะ หรืออีกชื่อก็คือ ถั่งเช่าเกาหลี คุณภาพสูงนั้นเอง

4. ถั่งเช่าจักจั่น หรือ ว่านจักจั่น (Isaria Sinclairii)
แน่นอนว่า ถั่งเช่าจักจั่น เกิดขึ้นจากจักจั่นตามชื่อของมัน ซึ่งภายในตัวจักจั่นนั้นมีเชื่อรา Isaria Sinclairii อยู่และแตกหน่อในที่สุด ซึ่งความพิเศษของถั่งเช่าประเภทนี้ก็คือไม่จำเป็นต้องเพาะในห้องที่มีอากาศเย็น

ทำความรู้จัก ทิพย์มงคล กรุ๊ป

คลิก

ประโยชน์และสรรพคุณเห็ดถั่งเช่า

บำรุงไตบำรุงร่างกาย ช่วยฟื้นฟูร่างกายที่อ่อนแอให้กลับมาแข็งแรงตามเดิมลดระดับน้ำตาลในเลือดลดคอเลสเตอรอลเพิ่มประสิทธิภาพในการไหลเวียนของเลือด และสลายลิ่มเลือดฟื้นฟูการทำงานของไตลดความเครียดต้านเซลล์มะเร็งช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ลดภูมิแพ้บำรุงผิวพรรณ และ...

งานวิจัยและกรณีศึกษาเกี่ยวกับสรรพคุณตังถั่งเช่า

สรรพคุณถั่งเช่าด้านการบำรุงสมรรถภาพทางเพศมีผลการวิจัยในผู้ชาย 22 คนที่กินถั่งเช่าเป็นอาหารเสริม พบว่าจำนวนสเปิร์มในอสุจิเพิ่มขึ้น 33% และยังช่วยลดความผิดปกติของสเปิร์มอีก 29% นอกจากนี้ในกรณีศึกษาจากผู้ป่วยทั้งชายและหญิง 189 คนที่มีความต้องการทางเพศลดลง...

สารสำคัญที่พบได้ในตังถั่งเช่าโดยเฉพาะและประโยชน์รวมถึงสรรพคุณถั่งเช่า

ในตัวสมุนไพรตังถั่งเช่านั้นมีคุณสมบัติและสรรพคุณต่าง ๆ มากมาย ซึ่งความพิเศษของถั่งเช่าคือการมีสารหรือกรดเฉพาะตัวที่พบได้ในตังถั่งเช่านั่นเองครับ กรดคอร์ไดเซปิก (Cordycepic Acid)กรดนี้ในตังถั่งเช่านั้นมีคุณสมบัติและสรรพคุณในการช่วยเพิ่มเมตาโบริซึมของร่างกาย...

ประเภทของเห็ดสมุนไพรตังถั่งเช่า

เห็ดสมุนไพรตังถั่งเช่ามีหลายประเภทด้วยกันครับ ซึ่งหลัก ๆ แล้วเราสามารถแบ่งประเภทถั่งเช่าได้ 4 ประเภทด้วย ดังนี้ 1. ถั่งเช่าทิเบต (Cordyceps Sinensis)เห็ดตังถั่งเช่าประเภทนี้จะเป็นแบบต้นตำรับครับ เกิดจากหนอนผีเสื้อบนที่ราบสูงจากทิเบตอย่างที่เราได้กล่าวไปข้างต้น...

ประโยชน์ของถั่งเช่ากับเพศชาย

หลายคนที่เป็นท่านชายนั้นคงเคยได้ยินสรรพคุณของถั่งเช่ากันมาแล้วต่างๆนาๆ อาจจะเป็นเรื่องของถั่งเช่าที่ช่วยเพิ่มพลังเพศหรือแก้ปัญหานกเขาไม่ขัน แค่จริงๆ แล้วถั่งเช่านั้นมีประโยชน์มากกว่านั้น วันนี้เรามาสุรปเป็นข้อๆกันดีกว่า ครับ ถั่งเช่าช่วยแก้ปัญหานกเขาไม่ขัน...

สรรพคุณถั่งเช่าป้องกันโรคอะไรได้บ้าง

ถั่งเช่าราชาแห่งสมุนไพร มีประโยชน์ต่อสุขภาพอะไรบ้าง ? หากพูดถึง “ถั่งเช่า” (Cordyceps) หรืออีกชื่อคือ “หญ้าหนอน” คงไม่มีใครที่ไม่รู้จัก...

ถั่งเช่าต้านมะเร็ง

โรคมะเร็งถือได้ว่าเป็นโรคร้ายแรงที่เป็นสาเหตุการเสียชีวิตของคนไทยมากที่สุดมานานร่วมศตวรรษ เกิดจากการเจริญ เติบโตของเซลล์ที่ผิดปกติ ซึ่งแบ่งตัวเพิ่มจำนวนอย่างไม่สามารถควบคุมได้ ก่อตัวเป็นเนื้อร้ายและทำลายเซลล์ข้างเคียง ปัจจุบันพบว่ามะเร็งมีมากกว่า 100 ชนิด...

ประเภทของถั่งเช่า

ถั่งเช่า หรือที่เรียกว่า "หญ้าหนอน" ประกอบด้วย 2 ส่วน คือส่วนที่เป็นตัวหนอน และส่วนที่เป็นตัวเห็ด ถั่งเช่าอาหารเสริมระดับฮ่องเต้ นี้ในฤดูหนาวเหมือนหนอนแต่ฤดูร้อนกลับงอกเป็นต้นหญ้า ประเภทของถั่งเช่าที่ดังๆมีชื่อเสียง ได้แก่ ถั่งเช่าทิเบต(Cordyceps...

สารที่สำคัญๆที่พบในถั่งเช่าสีทองมีอะไรบ้าง

คอร์ไดซิปิน (Cordycepins)คอร์ไดซิปินเป็นสารที่สำคัญและพบมากที่สุดในถั่งเช่าสีทอง จากผลการวิจัยพบว่าถั่งเช่าสีทองมีคอร์ไดซิปินมากกว่าถั่งเช่าทิเบต เวลาที่คนซื้อถั่งเช่าสีทอง มักจะถามถึงสารนี้ ว่ามีมากน้อยเพียงใด แต่มีมากไปก็ใช่ว่าจะดี เพราะสารนี้ออกฤทธิ์ที่แรง...

9 ประโยชน์ถั่งเช่า สุดยอดยาอายุวัฒนะระดับฮ่องเต้

ถ้ารักสุขภาพ ต้องมาทำความรู้จัก เห็ดถั่งเช่าหรือตังถั่งเช่า กันหน่อย 👍 ตังถั่งเช่า หนึ่งในสมุนไพรชั้นสูงและเลอค่าที่สุดในการแพทย์แผนจีนถูกนำมาใช้ควบคู่ในการรักษาทางการแพทย์ครั้งแรกเมื่อประมาณศตวรรษที่ 15 มีสารสำคัญที่มีคุณสมบัติออกฤทธิ์ทางยาคุณภาพสูง...

เวลาทำการ

จันทร์ – เสาร์

เวลา 09.00 น. – 17.00 น.

 

ที่ตั้ง ฟาร์ม

29/9 หมู่ 7 ถนนเทศบาล 27/12
ตำบลห้วยทราย อำเภอหนองแค
จังหวัดสระบุรี 18230